Pâte à Pizza

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Ingrédients:

300ml d'eau
1 cuillière à soupe d'huile d'olive
1 cuillière à café de sel
2 cuillière à café de sucre
450g de farine
1 sachet de levure boulangère sèche



Mélangez tous les ingrédients, faire une boule, et la laisser reposer dans un saladier recouvert d'un tourchon propre pendant 2h à 3h.

Publié dans Tartes salées & Pizza

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C
Salut Sophie.<br /> Moi j'ai une petite variante pour mes pates a pizza.<br /> Quand elle est en boule, je la laisse poser une demi heure, je la pétri bien (qu'elle en devient élastique)et je la laisse reposer une heure. <br /> Après cela dépend des ingrédients et de la quantité.<br /> Ciao. Biz.
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