750 grammes
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legumes

Velouté tomate-poivron rouge

Velouté tomate-poivron rouge

Pour 2 personnes: 250g de tomates 250g de poivrons rouge basilic (facultatif) 1 gousse d'ail 1 oignon (facultatif) sel, poivre huile d'olive Préparation: couper en gros les tomates, le poivron, l'oignon et l'ail. dans une casserole mettre un peu d'huile...

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Moelleux de carottes

Moelleux de carottes

Pour 6 personnes Ingrédients : 7carotttes 70g de fromage blanc à 20%MG 2 œufs Sel, poivre 1 pincée de cumin Préparation : Eplucher, laver et émincez les carottes. Faites les cuire à la vapeur. Cuites les écraser grossièrement en purée. Les faire dessécher...

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