Granité de melon

Ingrédients:

500g de de melon (sans la peau)
si le melon n'est pas assez sucré rajouter 3 à 4 CàS de sucre

Préparation:

Coupez le melon en morceaux. Mettez-les dans le bol du mixeur et réduisez-les en purée.
Versez la préparation dans un plat creux.

Glissez-le au congélateur et laissez prendre le granité pendant environ 4 heures en ayant soin de le remuer de temps en temps avec une fourchette afin qu'il durcisse en formant de petits cristaux.